Diary-Ragawally

止まらぬ柿ピー熱

　柿ピー好きすぎて小袋六個入ってるの買ってきて食べていたのですが、直ぐになくなってしまいます。なので安売りスーパーて800グラム入り柿ピーを買いました！
　幸せです。
　小鉢にいくら注いでもなくならないのです。
　とはいっても三日目にして、目分量で残り150グラム程？
　寂しいなあ。
　そして、期待を裏切ることなく見事に肉となり体重増えました。 おかきとピーナッツのカロリースゴー！

睨んでるわけではなく

　睨んでるわけではなく、通常この目つき。

　弟が出張で買ってきてくれた馬肉。旨し。

大晦日です。今年もありがとうございました！

　ネットで【飲み会などで衣服にたばこ等の匂いが付いたのを消臭する方法】を見たのでやってみました。
　帰ってきてお風呂やシャワーを浴びますよね。その後の湿気がある浴室に服を干すというのです。
　たばこの匂いは水溶性で水蒸気が匂いを取ってくれる……という感じだったかな？換気扇はかけます。
　匂いが気にならない程度にとれました！シュッシュッてやる、あれよりいいかもです（＾_＾）

　さて、大晦日です。
　姉一家のおうちで年末料理を食べてきました。
　今年もありがとうございました。
　良いお年をー。

差し入れ

　仕事中の差し入れ。
　もぐもぐ。
　アップしようと思って写メってたのにアップする機会を逃したら貯まってしまったので、一気にいきま～～す。

 

 

チップストングの使い方

　チップストングを知ってますか？
　その名のとおり、スナック菓子のポテチを手を汚さず食べるものです。

　それの最もオススメな使い方。

　 刺身コンニャクを食べる時！

　以前は割り箸じゃなきゃツルツルのコンニャクを掴めなかったのですが、これが使えると知ってからはこれ一辺倒です。

インドネシアの調味料

　今日の晩ご飯はインドネシアで購入してきた調味料を使います。

　はい、これ。鶏肉にふりかける。
 

　裏面にｗｉｔｈスイートソイって書いてある。甘めの醤油か何かか？
　よく分からないので、一緒に買ってきた、これもふりかけます。舐めてみたら甘いソースで、現地の人が野菜炒めでもなんでも使っていいって言ってた。日本での醤油や味噌的な万能調味料なのかも。
　で、このまま少し放置。
   

 1kgの肉に対し、水250ccって書いてあるから、これだとその半分の水でいいのかな？とりあえず中～弱火で蓋して煮込む。色みて調味料の粉が少なかったかな？と思って再びふりふり。程よいところで蓋外して水分を煮込んで絡むようにして……
 

　はい。次。これを使って野菜を炒めてみます。
　薄めに塩胡椒した野菜炒めに、甘めのソースと、この辛そうなやつをかけかけ。

 

　出来ました。美味いです！
　ただ、鶏肉が照り焼きだよねって感じで、あまり向こう風味がしなかったなぁ。辛みがあったら良かったかも。
　そして、友達から鷹の爪を入れると良いときき、なるほど！と思いました、次は鷹の爪入れてやってみようと思います。
　うまし、うまし。

インドネシアのインスタントラーメン

　インドネシアからインスタントラーメン沢山買ってきました。
　そんなわけで食べてみます。  

　今回はこれ。

　もやしと豆苗もイン。
　スープピリ辛で美味いです(*´∀｀)

陸の宝珠

　編集Ｓさんに「陸の宝珠」というマスカットを求肥でつつまれたものを頂きました。
　スッゴいジューシーで美味しい！(^q^)
　オシャレな食べ物をよく知ってるなぁと思います。

打ち合わせ

　打ち合わせという名の食事会。
　鹿とか熊とか色々食べました。美味しかったです！ 

 

　薄暗闇の中撮ったので、イマイチな写りですみません。本物はもっと肉々しいです。

　そして、真面目に考える編集さん。

美味しゅうございました

　都内で打ち合わせ。
　リーズナブルでボリュームのあるイタリアン的料理。
　美味しゅうございました。
　
　その中、写メるのもなんなので、一枚だけ。