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久し振りに圧力鍋出してみた。やっぱ楽ですねー。 作ったのは野菜と鶏肉とホタテの貝柱をコンソメ・塩・胡椒で煮たもの。 本日のお酒は藤原規代ちゃんから貰った日本酒(*´ω`*) Fu. …ん?『フー』?? 甘いのにスッキリしてて美味いです。
↑あまりの透明度に、おちょこに何も入っていないように見える……