焼き鳥スキー

最寄り駅のそばにあるお肉屋さんの焼き鳥、通る度にお客さんが途切れることなく注文していたので気になっていました。

丁度前を通る機会があったので覗いてみたらちょっと高い…。どうしようと悩みつつ定員さんに声掛けされたので何本か買ってみました。

お家戻ってお皿に並べてみたら――
（あれ？もしかしなくても、すっごく美味そうじゃない？）
食べてみて、頬っぺた落ちました。
少し高いなんて思った自分をぶん殴ります。

メッチャうまーーーい！！

お肉に厚みがあって噛みごたえ抜群。こんな厚めのタン、久し振りに食べました。
基本のネギまがもう最高で。ネギの程よい焼き加減。噛んだ時に出てくるネギ汁、肉汁と塩味が丁度良い。肉と合わさった時の大きさも計算されている！！！
はー…これはリピーターになりますわ（ ; ; ）

暑い日の焼き鳥とハイボール。良きですね。